エレックマスタープロ系列是专为专业厨房与高频率使用场景而开发的不锈钢锅具，集实用性、耐用性与电磁加热兼容性于一身。

该系列采用多层结构复合底设计(Three-Ply Clad)，底部为不锈钢+铝+不锈钢的三层复合材质，确保热传导迅速且均匀，加热更高效，减少局部过热，特别适合中火或强火烹饪。

エレックマスタープロ是Fujinos在“高性能+高强度”锅具设计领域的经典产品，全系列锅体使用SUS443J1不锈钢材质，相较常见的304钢材，它具备更优异的抗腐蚀性与耐高温性能，极其适合商用厨房严苛的使用环境,在，日本餐饮行业十分畅销。