微衡本周最佳设计 | 211
了解创新动态，感知设计价值
本周
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UpCup上杯 |
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澳大利亚Dreamfarm推出UpCup自动刮净量杯，专为精准烹饪设计。针对蜂蜜、花生酱等粘稠食材，下压式刮水器可彻底清空杯壁残留，拆下直接洗碗机清洗。杯身带刻度锁定（1杯至1/4杯），0档专用于刮取防洒漏。Tritan材质不含BPA，售价17.50美元，解决量杯藏污痛点，厨房操作更省心。
倒得一滴不剩，刷锅再也不愁！蜂蜜花生酱秒变乖宝宝，厨房小白秒变大厨神器～
设计背后的故事 |
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Dreamfarm 是一家来自澳大利亚的创新型小工具与厨具设计公司，成立于 2003 年，总部位于 Brisbane。公司以“解决真实问题”为核心驱动力，坚持只开发原创且功能优于市场现有产品的厨房工具。Dreamfarm 的产品以结构巧妙、功能精细和极强的使用场景针对性而闻名，是以实用性驱动创新的代表品牌之一。
Dreamfarm 的发展始于创始人 Alexander Gransbury 解决真实生活困扰的尝试。品牌第一款产品——咖啡渣敲击盒 “Grindenstein”，源于他个人在使用咖啡机时无法高效处理咖啡渣的问题，由此开启了以解决问题为导向的产品开发模式。随着公司从 Canberra 一个后院小棚屋逐步发展到如今拥有全球销售渠道的设计企业，Dreamfarm 的产品线也不断扩展，包括厨房夹具、捣碎器、香料工具等，并通过结构创新、材料优化与用户体验设计，建立了鲜明的品牌辨识度。
Dreamfarm 的设计理念十分明确：产品必须解决一个具体问题、必须具有原创性、必须是同类产品中最优秀的。在企业文化中，他们常说“The impossible happens every day”，Dreamfarm 希望通过产品在日常中提供令人惊喜的“小时刻”。
相关案例 |
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Fluicer 是一款折叠式柑橘榨汁器，提供三种尺寸以适配不同大小的柑橘。
其侧向铰链结构用手臂的力量压榨，省力高效；可完全折平，便于抽屉收纳。内置导汁与滤籽设计减少飞溅与杂质；耐用聚丙烯与不锈钢材质，支持洗碗机清洗。
Fluicer 将人体工学与空间优化结合，不仅解决了传统柑橘榨汁器往往笨重、难以储存、使用费力的问题，更通过精巧的结构设计与人体工学操作方式，实现了“更好用、更方便、可收纳”这一目标。
Fluicer被《时代》杂志评为 2023 年 200 项最佳发明之一，也是Oprah 2023 年夏季最喜欢的物品之一。
Sharple 是一款皮削器，它通过创新结构解决了传统削皮器刀片钝化、剥皮费力的问题。该产品结合了安全覆盖壳与自动磨刀机制，为用户提供“永远锋利”的剥皮体验。
它配有一个保护外壳，外壳内嵌一个陶瓷滚珠磨刀装置：每次打开或关闭安全壳时，刀片便自动被磨锋。手柄设计考虑左右手用户皆适用，并具备通风排水槽，便于清洁与干燥。Sharple 在手柄末端还集成了一个去除马铃薯“芽眼”和瑕疵的工具，使得剥皮之外更具实用性。
Sharple 不仅提升了厨房日常剥皮流程的效率与安全性，更体现从真实使用痛点出发、通过原创结构设计让工具表现优于传统”的品牌理念。它让“削皮”这一看似普通的任务，因为自动磨刀、左右手适用与安全壳设计等细节优化，而变得更流畅、更轻松。
Nocutu 是一款安全的多功能切片器，追求让切片工作既精准又无惧误伤。
在结构设计上，Nocutu 配备了一个沿轨道滑动的柔性手指护罩，使用者能够将食材切至最后一片，同时保护手指不接近刀刃。刀片采用日本不锈钢材质，提供三档切片厚度，且刀具可锁定于关闭状态，确保收纳安全。为提升操作便捷性，Nocutu 结构中内置了防滑折叠支脚，可将工具略微抬离台面，在切片时食材可自然堆叠于下方而不拥堵。
使用 Nocutu，不仅是对“切片”这一基础厨房操作的升级，更是对日常工具可以更好、更安全、更智能主张的实践。
